Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de habas, semillas grandes y maduros, cocinados, cocidos, sin sal.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	69.79 g	69.79%
La energía (calorías)	115 kcal
Energía (julios)	482 kJ
Proteína	7.8 g	7.8%
lípido total (grasa)	0.38 g	0.38%
Ceniza	1.15 g	1.15%
Hidratos de carbono, por diferencia	20.88 g	20.88%
Fibra, dietética total	7 g	7%
Azúcares, total de	2.9 g	2.9%
Calcio, Ca	17 mg	0.02%
Hierro, Fe	2.39 mg
El magnesio, Mg	43 mg	0.04%
El fósforo, P	111 mg	0.11%
Potasio, K	508 mg	0.51%
Sodio, Na	2 mg
Zinc, Zn	0.95 mg
Cobre, Cu	0.235 mg
El manganeso, Mn	0.516 mg
El selenio, Se	4.5 µg
El fluoruro, F	2.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.161 mg
Riboflavina	0.055 mg
La niacina	0.421 mg
Ácido pantoténico	0.422 mg
La vitamina B-6	0.161 mg
El folato, el total de	83 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	83 µg
El folato, DFE	83 µg
La colina, el total de	32.5 mg	0.03%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.18 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	2 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.089 g	0.09%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.001 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.065 g	0.06%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.018 g	0.02%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.034 g	0.03%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.002 g
18: 1 indiferenciada	0.029 g	0.03%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.002 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.171 g	0.17%
18: 2 indiferenciada	0.118 g	0.12%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.052 g	0.05%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.092 g	0.09%
treonina	0.337 g	0.34%
isoleucina	0.411 g	0.41%
leucina	0.673 g	0.67%
lisina	0.523 g	0.52%
metionina	0.099 g	0.10%
cistina	0.086 g	0.09%
fenilalanina	0.449 g	0.45%
tirosina	0.276 g	0.28%
valina	0.469 g	0.47%
arginina	0.478 g	0.48%
histidina	0.238 g	0.24%
alanina	0.398 g	0.40%
Ácido aspártico	1.006 g	1.01%
Ácido glutamico	1.104 g	1.10%
glicina	0.329 g	0.33%
prolina	0.354 g	0.35%
serina	0.519 g	0.52%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg